Simon

Published on January 2017 | Categories: Documents | Downloads: 45 | Comments: 0 | Views: 433
of 12
Download PDF   Embed   Report

Comments

Content

KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha kuasa karena kasih dan rahmatnya serta tuntunanNya penulis dapat menyelesaikan dan menyusun laporan Praktek Kerja Lapangan I (satu) Laporan ini berisi tentang segala kegiatan yang dilakukan selama dilokasi praktek dan telah terangkum menjadi suatu bahan pembelajaran yang berguna bagi semua kalangan untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang begaimana cara bersosialisasi dengan masyarakat nelayan serta mengetahui pengoperasian alat tangkap BAGAN yang merupakan judul dari laporan ini. Selama penyususnan hingga selesainya laporan ini penulis mendapat bantuan , arahan, pengetahuan dan kesempatan yang di berikan bagi penulis untuk itu penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada: 1. Bapak Ir. Samuel Hamel , M.Si selaku Direktur Akademi Perikanan Bitung yang telahmemberikan kesempatan kepeda penulis untuk dapat mengecap pendidikan di Akademi Perikanan Bitung 2. Ibu Ir. Jul Manohas sebagai dosen pembimbing I yang telah memberikan arahan sebelum dan sampai selesainya P K L I penyusunan laporan ini 3. Bapak Khairul jamil , S.P,M.Si sebagai dosen pembimbing II yang telah memberikan arahan sebelum dan sampai selesainya P K L I penyusunan laporan ini 4. Bapak Jan David Lumampak sebagai lurah dan warga kelurahan Batu Putih Atas yang telah bersedia menerima kami untuk dapat melaksanakan P K L I dan mendapat perlindungan , keamanan dan membuat kami dapat bersosialisasi dengan masyarakat setempat 5. Bapak Max Keleyan sebagai kepala keluarga sekaligus pemilik Bagan dan selaku pembimbing ekstern yang telah menuntun dan memberikan kesempatan kepada penulis untuk tinggal dirumahnya serta ilmu pengetahuan dan pengalamannya tentang pengoperasian alat tangkap Bagan 6. Serta semua pihak yang telah memantu penulis dalam penyusunan laporan ini Kiranya laporan ini dapat berguna bagi kita semua khususnya para kalangan pelajar di dunia kelautan dan perikanan

Bitung , Desember 2009

penulis

LATAR BELAKANG

Indonesia merupakan nagara kepulauan dimana sebagian besar luas wilayahnya adalah laut , yag memiliki / serta mempunyai sumber hayati perikanan yang tinggi untuk dapat dikelola dan dimafaatkan untuk kesejahteraan masyarakat. Sulawesi utara , khususnya perairan kota Bitung mempunyai sumber daya hayati perikanan yang tinggi dan melimpah dan memberikan manfaat yang besar bagi para nelayan modern maupun tradisional yang mengelolahnya , terlabih lagi menambah devisa negara. Merupakan suatu program pendidikan yang diselenggarakan oleh Akademi Perikanan Bitung diluar kampus yakni Praktek Kerja Lapangan I (satu) . kegiatan P K L I dilaksanakan pada kawasan usaha perikanan pada pengelolahan sumber daya perikanan , keluatan, bisnis, serta manajemen .sehingga dengan dilaksanakannya P K L I ini melatih taruna untuk mulai mengenal dan mencintai lingkungan dan kehidupan laut sehingga timbul semangat kebaharian untuk tetap menjaga kelestrian sumber daya kelautan serta dapat bersosialisasi dangan masyara kat nelayan dimana para taruna ditempatkan / lokasi Praktek . Praktek kerja lapangan satu yang dilaksanakan di kelurahan batu putih atas kecamatan Ranuwulu kota Bitung yang pada umumnya profesi masyarakat setempat adalah nelayan dan salah satu jenis alat tangkap yang banyak digunakan dan di operasikan adalah ³ usaha penangkapan ikan dengan menggunakan alat tangkap Bagan´ yang merupakan judul dari laporan kami dikarenakan alat tangkap ini merupakan alat tangkap ramah lingkungan , mudah diopersikan karena alat tangkap ini menangkap ikan pelagis kecil seperti ikan laying , selar , ikan teri, dll selain itu biaya pembuetan alat tangkap dapat dijangkau serta keuntungannya cukup menjanjikan apabila usaha dilakukan dengan manajemen yang tapat

TUJUAN PELAKSANAAN TUJUAN UMUN Mampu mendeskripsikan manajemen perusahaan perikanan skala kecil / menengah yang meliputi tujuan / kebijakan perusahaan , investasi, kegiatan produksi , pasca produki dan pemasaran hasil, serta ikut terlibat dalam aktivitas perusahaan. TUJUAN KHUSUS Praktek kerja lapangan satu yang kami laksanakan mempunyai tujuan sebagai berikut: 1. Mengembangkan pola pikir , intelektual, dan keterampilan Taruna secara komprehensif dalam kegiatan ±kegiatan usaha perikanan dan kegiatan kepelautan . 2. Melati Taruna agar mampu menginventarisasi sarana perikanan tangkap dilokasi praktek yang berada diwilayah pesisir 3. Melati Taruna untuk mlai mengenal dan mencntai lingkungan laut termaksud didalamnya kehidupan sebagai seorang nelayan dan mampu beradaptasi dengan perushaan perikanan serta masyarakat nalayan yang ada di lokasi praktek 4. Dapat mengetahui cara pengoperasian alat tangkap Bagan , faktor-faktor dalam operasi dan mengetahui sejauh mana prospek/ peluang usaha penangkapan ikan dengan menggunakan alat tangkap Bagan 5. Untuk mengikuti seminar dan merupakan syarat umtuk dapat melanjutkan studi ke semester I(satu)

Bab II Tinjauan Pustaka Jaring Angkat (lift net)

Pengertian umum Jaring angkat adalah jarring yang biasanya berbentuk empat persegi panjang, di bentangkan di dalam ar secara horizontal dengan mengunakan bambu, kayu ,besi , dan tali sebagai rangkanya .pemasangan jarring angkat ini dapat dilakukan dilapsan tengah , dasar , permukaan perairan ikan ±ikan yang berada atau berkumpul diatas jarring baik sebagai akibat daya tarik cahaya lampu atau terbawa arus akan tertangkap dengan mengangkat jarring dan Salah satu jenis jarring angkat (lift net) adalah Bagan

Jenis-jenis Bagan 1. Bagan tancap yaitu bagan yang ditancapkan didasar perairan atau bagan yan dioperasikan pada perairan yang dangkal. Dengan kedalaman kurang lebih 15 m 2. Bagan Rakit bagan lain yang sangat sederhana dan biasa digunakan oleh nelayan khususnya disungai atau muara sungai umumnya bagan ini oerasinya berpindah-pindah 3. Bagan perahu (ramboo) bagan ini pula disebut bagan perahu listrik . ukurannya bervariasi tetapi umumnya di Sulawesi selatan umumnya menggunakan jarring dengan panjang total 45 m dan lebar yan sama

Teknik pengoperasian Bagan Pada saat nelayan tiba dibagan maka yang pertama dilakukan adalah menurunkan jarring atau memasang lampu yaitu pada bulan galap , setelah bebrapa jam kemudian (sekitar 4 jam) atau di anggap sudah banyak ikan yang berkumpul dibawah bagan maka penarikan jarring (hauling) mulai dilakukan . penarikan dengan menggunakan roller, sehingga jarring akan terangkat keatas. Setelah jarring terangkat maka pengambilan hasil tangkapan dilakukan dengan scoop net demikian seterusnya. Jika operasi penangkapan ikan ingin dilanjutkan kembali maka jarring diturunkan keperairan seperti semula.

Faktor-faktor yang harus diperhatikan dalam operasi Arus dan angin Seperti yang telah diketahui bahwa kecepatan arus permukaan dan dasar berbeda yang dapat menyebabkan posisi atau perubahan posisi jarring maupun bagan itu sendiri , namu tidak terlepas juga tali jangkar oleh karena hal itu kita harus ber jaga-jaga pada saat apapun agar supaya ketika ada perubahan arah arus kita harus melihat kondisi tali jangkar, tali pemberat , dan tali jarring pada saat itu juga . jangan sampi posisi tali jring atau pelampung tali jangkar

berada didawah bagan atau dekat dengan rangka boi bagan karna dapat menyebabkan pada jarring dan tali pemberat akan bersatu berkumpul dan kusut didalam air. Hal ini biasa ter jadi pad saat angin dan arus datang secara bersama dan berlawanan arah . Cara mengatasi / mencegah terjadinya jarring yang kusut. 1. Pada saat arus dan angin datang yang menyababkan perubahan kedudukan bagan dan jarring sehingga pelampung jangkar berada semakin dekat dengan rangka bagan maka sesegara mungkin tali jangkat ditarik dan pelampung diangkat kaatas bagan sampai tali jangkar lurus. 2. Melakukan hauling pada jaring ini mencegah agar jaring tidak menggulung dan kusut dengan tali jangkar. 3. Pemberat diangkat 4. Apabila arus dan angin redah kemudian tali jangkar dapat dilepas kembali dan setting bisa dilanjutkan.

Perhitungan analisis usaha A investasi No Bahan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 kayu Bagan paku jaring tali no 17 atap rumbia dinding putaran dan mistar jangkar pelampung 20 kg 12 buah 1 buah 3 buah 1 unit banyaknya I unit 20 kg 5 bantal 3 rol harga(Rp) 5.000.000 400.000 500.000 495.000 50.000 50.000 400.000 500.000 300.000 750.000 500.000 1.750.000 1.000.000 Rp. 11.765.000

10 genset 11 lampu petromaks 12 peruhu dan mesin 13 pemeliharaan Total biaya investasi

B Biaya Tetap No Bahan A Penyusutan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 kayu Bagan 10% jaring 20% tali no 17 5% atap 5% dinding 5% genset 10% lampu petromaks 10% perahu dan mesin 15% pemeliharaan 10% 500.000 100.000 24.750 25.000 25.000 75.000 150.000 262.500 100.000 1.262.250 harga(Rp)

Total biaya tetap

Biaya produksi No 1 2 3 4 5 6 Bahan minyak tanah solar Kaos lampu senter baterae makanan dan minuman harga(Rp) 17.500 17.500 5.000 20.000 50.000 30.000 140.000

Total biaya produksi

Total produksi setahun 4 ember x 180 operasi penangkapan setahun = 720 ember

Total biaya produksi setahun Jumlah pengoperasian x total biaya produksi setahun = 180 x Rp 140.000 = Rp. 25.200.000 Pendapatan setahun = Hasil tangkapan x jumlah pengoperasian setahun x harga jual per ember = 4 ember x 180 x Rp. 100.000 = Rp. 72.000.000

Keuntungan = Pendapatan - pengeluaran = Rp 72.000.000 - Rp. 25.200.000 = Rp 46. 800.000

Break event point A. B E P produksi = total biaya produksi = Rp 25.200.000 = 252 ember Harga jual 100.000 B E P harga = total biaya produksi = Rp 25.200.000 = Total produksi 720

R O I = laba usaha Modal usaha

x 100% =

R / C = total penerimaan = Total biaya

BAB III KEADAAN LOKASI PRAKTEK

3.1 KEADAAN UMUM LOKASI Kelurahan Batu Putih Atas kecamatan Ranowulu merupakan salah satu kelurahan yang dimana penduduknya sebagian besar berprofesi sebagai nalayan tadisional ini karena letak geografis kelurahan ini yang merupakan tempat pelak sanaan P K L I Taruna tngkat I A P B t. a 2009 . dangan luas wilayah 1032 ha Adapun batas-batas wilayah kelurahan batuh putih atas sebagai berikut Sebelah utara berbatasan dengan desa Rinondoran kec. Likupang Sebeah timur berbatasan dengan lautan Maluku (perairan batu Putih) Seelah selatan berbatasan dengan kel.Batu Putih Bawah Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Pinenek

Kelurahan batuh putih Atas terbagi menjadi empat lingkungan dan R/t yang masing-masing dipimpin oleh kepala lingkungan dan R/t ( lihat struktur organisasi kel. Batu PutiH Atas) dengan jumlah penduduk seluruhnya adalah 2038 jiwa Yang terdiri dari : 1. Laki-laki : 1058 jiwa 2. Perempuan : 980 jiwa Dan jumlah kepala keluarga sebanyak 553 KK

Berikut ini uraian mata pencaharian penduduk Kel. Batu Putih atas dapat dilihat pad table berikut ini :

No Jenis pekerjaan 1 2 3 4 5 6 Nelayan Buruh Tukang Kayu Pedagang Pegawai negeri sipil Petani

banyaknya 592 387 32 35 15 361

Penduduk kel. Batu Putih Atas hanya menganut dua Agama yaitu 1831 masyarakat beragama Kristen dan 207 masyarakat ber agama muslim Berikut table pendidikan masyarakat Kel . Batu PutiH Atas

No Tingkat Pendidikan

jenis kelamin L / p 534 281 120 14

1 2 3 4

SD SMP SMK perguruan tinggi

527 294 150 8

Berikut table Sarana Dan Prasarana Yang ada di kel. Batu Putih Atas

No Sarana dan Prasarana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 TK SD SMP SMK Gereja Mesjid Dermaga Puskesmas Kantor Lurah

Banyaknya 3 3 1 1 4 1 1 1 1 1

10 Balai Kelurahan 11 Rumah Penduduk Permanen Semi permanen

498 unit 50 unit

3.2 Spesifikasi Alat Tangkap Bagan

Rangka Bagan
Panjang bagan Lebar bagan Panjang mistar Lebat Mistar Panjang kayu utama Bahateng Tinggi Bagan Sisi miring Bagan 9,5m 9m 9,5m 75cm 9m 3m 15

Jaring
Panjang jaring Lebar jaring Dalam jaring Warna jaring Jumlah pemberat Nomor tali pemberat Nomor tali ris atas Jumlah pelampung Bahan pelampung Bentuk pelampng Line holler 8,5m 8m 4m hitam 7 pemberat 17 14 12 gabus bulat silinder 1 buah

Alat bantu penangkapan = 3 buah petromaks 3 buah penutup kain warna merah 3 buah penutup kain warna hijau 3 scoop net Panjang tali jaring 1 2 3 tali tengah depan tali kiri depan tali kanan depan 15 + 3= 18m 15+5=20 15+5=20

4 5 6 7

tali tengah kiri tali tengah kanan tali belakang kiri tali belakang kanan

15+7=22 15+7=22 15+8=23 15+8=23

Bab IV PELAKSANAAN KEGIATAN

4.1 KEGIATAN TEKNIS

Sponsor Documents

Or use your account on DocShare.tips

Hide

Forgot your password?

Or register your new account on DocShare.tips

Hide

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Back to log-in

Close